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2017 | 18.04.2017 a las 1:38pm

“Estamos frente a una gran cosecha”

“Una primavera fría trajo una gran calidad a Paraje Altamira”.

Cosecha Finca La Igriega 2017 Paraje Altamira

Entusiasmado, Felipe Stahlschmidt afirma que estamos frente a una gran cosecha. “La temporada de viñedos 2017 fue una temporada bastante atípica en Paraje Altamira. Una primavera fría hizo que crecieran los brotes de manera muy lenta. El verano, de condiciones estándar para la región, trajo una madurez también lenta y esta madurez lenta sobre la producción reducida de la primavera lenta que originó el proceso, nos da uvas más concentradas y mejor distribuidas en la planta. Esto se traduce directamente en una mejor calidad de uva, con mejor color, mayor concentración de aromas y sabores. Los vinos elaborados con uvas que maduraron en estas condiciones tienen mejor balance y mayor frescura”. Felipe Stahlschmidt, enólogo de Finca La Igriega.