Planeta Joy | 05.01.2017 a las 8:51pm

Tintos de tiza: 12 vinos para sentir una nueva dimensión en tu paladar

We reproduce Joaquín Hidalgo´s comments in the original language they were published, to respect his exact thoughts on the wine

malbec

We reproduce Joaquín Hidalgo´s comments in the original language they were published, to respect his exact thoughts on the wine: La Igriega Malbec (2012, $290). Las últimas cosechas fueron duras para los productores de uva, que no conseguían hacer respetar el precio de la materia prima. Por eso, algunos de ellos se lanzaron a embotellarlas y ahora lanzan sus vinos. Es el caso de Finca La Igriega, en Paraje Altamira, cuyo Malbec es el ABC de la región: frutado, con trazo balsámico, ofrece un paladar delgado y de frescura elevada, con un rico y delicado tanino de tiza. 

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